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第43章 鸡蛋灌饼

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【丁大厨太谦虚了!】

【丁大厨是谦虚,我说的是实话,煮的有点湖了,真的上不了台面!】

邵武结果丈夫递来的面疙瘩,夹起一个放入口中。

面疙瘩汤里面没有加跟多调味料,这就使得锅里仅有的材料味道都凸显了出来,面粉的清香配上鸡蛋,蔬菜还有肉的味道,有一种说不出来的鲜香。

面疙瘩也很有嚼劲,口感非常好。

【啊啊啊,我成功了,太好吃!】

【面疙瘩好弹啊,感觉它在跟我的牙齿跳舞!】

【羡慕楼上自己做出来的,只能默默拿出营养液跟着直播一起假装自己也在吃面疙瘩。】

就,很心酸了。

大雄平时不会这么早醒来的,但是不知道为什么,突然一下就醒了,揉揉眼睛,拉开窗帘看了眼车外。

顿时就一点都不困了,丁叔又做好吃的了!

牙没刷,脸没洗,一下就起来窜了出去,把还没有清醒的万爱国和艾思思吓了一跳。

“丁叔,丁叔,今天早上吃什么?”大雄一路跑一路兴奋的问道。

然而今天丁叔没有搭理他,而是加快的进食的速度。

旁边的李忆白等人不约而同也加快了速度。

万大雄???

等碗里的汤也喝完了,几人才抬起头。

“大雄今天起这么早呢?”丁易安说完自以为神不知鬼不觉的将空碗放到煮面疙瘩的锅里,然后邵武看了一眼,默默的将几个碗都收起来拿去洗了。

一下子不知道要怎么面对大雄了呢!

大雄好像发现了什么,但是他没有证据。

证据都被吃了!!!

“大雄饿了吧?”丁易安看大雄的样子,不知道为什么有点心虚,“赶紧回去洗脸刷牙,我给你做个鸡蛋饼。”

大雄虽然有种被背叛的感觉,但是听到有新的好东西吃,又开开心心回去洗脸了;“好的,丁叔,我一会就来!”

刚刚偷吃的几个大人面面相觑,然后就笑了。

吃货的世界果然很简单,遇到不高兴的事情吃点好吃的就行了,不行的话就再多吃点!

丁易安看面还没有好,于是开始做油酥。

丁易安拿出新的面和油,看眼直播间,提醒大家他要开始继续做鸡蛋饼了:”下面这步呢,也是蛮重的,你们注意学哦,最重要的是不要烫着自己哈。“

丁易安将两大勺面粉放进碗里,然后开始烧油,然后将烧热的油浇进放了面粉的大碗里,用快子搅拌,加入盐和胡椒粉,做成油酥,还不忘提醒直播间里面的观众:“注意油酥要稠,稀的话容易流出来。”

当然弹幕里又出现翻车的情况时,丁易安已经不发表意见了:“这一步做不好的,就不做鸡蛋灌饼了,一会直接做鸡蛋饼。”

“做好酥油先放一边放凉。”丁易安将酥油放到一边,然后拿出已经醒好的面团,“现在将面团分成小剂子,差不多这么大就行。”

说完就将剂子拿在手里放在镜头前给观众们看清楚。

“现在把面剂子擀一下,要稍微厚一点,避免一会破了。”丁易安将面子擀好后就准备包酥油了。

想了一下说:“刚才酥油不会做的朋友们这步可以省掉了。”

丁易安一个个将剂子包好酥油备用。

“包好油酥的面团慢慢擀成饼,一定要慢慢擀,边缘不要用力,小心擀破,两面翻着擀。”

面擀好后,丁易安将平底锅给热上:“刷上油,等有热了,直接把擀好的面饼放进去。”

突然又想起来那些不会做酥油的人:“刚刚酥油没有做的,直接把面团擀成饼放进去就行了。”

乘着面饼还没有好,丁易安又打了个鸡蛋搅拌好,这会锅里的饼也差不多了,因为里面有酥油,饼开始鼓胀了起来:“大家看好咯,现在是鸡蛋灌饼最重要的一步拉,在这里戳个洞,把鸡蛋灌进去!没有放酥油的,直接把鸡蛋倒在面饼上!”

【啊啊啊,来不及了,鸡蛋倒到外面了!】

【最后一步翻车了,好难过啊!】

【好开心,我的面饼鼓起来了,鸡蛋液也灌进去了!】

总之是有人欢喜有人忧了。

“等里面鸡蛋凝固之后,翻个面。”丁易安给自己锅里的鸡蛋灌饼翻了个身子,“面饼金黄就差不多了!”

说完丁易安将鸡蛋灌饼卷起来,一铲子放进了盘子里面。

看到这么单调了鸡蛋灌饼,有点遗憾的摇摇头:“还是材料不足啊,要是里面夹上火腿肠,刷上甜面酱就更好了!”

没有甜面酱的鸡蛋灌饼没有灵魂!

丁易安已经做好可以买到黄豆后就自己做酱的准备了。

想了想,丁易安从自己的储物空间拿出了几只营养剂。

【???为什么要拿营养剂?】

【是新口味吗?】

丁易安剪开营养剂,挤了一点抹在刚刚做好的鸡蛋灌饼上:“没有酱,你们抹上番茄味的营养剂也是不错的选择。”

反正番茄的营养剂跟番茄酱差不多了。

【我打开的新世界的大门!】

【鱼香肉丝味的饼也好吃!】

【我没有做成酥油,还以为会翻车呢,没想到,鸡蛋直接打上去,抹上番茄营养剂也很美味!】

【只要会做面饼,裹上各种口味的营养液,就可以获得新的美味煎饼呢,想想都觉得开心!】

丁易安没有想到自己的一时兴起,再次增加了自家营养剂的销量。

宋秘书看着番茄味的营养剂一骑绝尘的销量,幸福的笑了。

最喜欢看这种直线向上的销量图了。

宋秘书照例在心里感叹一下老板的英明神武,然后就踏上租第二颗星球的谈判桌,以自己公司现在的销量来看,一颗种植星完全不够用啊。

嗯,这颗种植星谈下来之后得继续看看有没有合适的养殖星了。

第一个鸡蛋灌饼做好后,邵武看了一会觉得不太难,于是也帮着包酥油,因为鸡蛋灌饼刚做好的最好吃,于是这丁易安也没有继续烙饼,接过邵武包好的面剂子擀成饼。

没一会,大雄就洗漱好出来了,看到属于他的鸡蛋灌饼已经做好,开心的拿起来就吃,完全将刚才事情抛在了脑后。

大雄的鸡蛋灌饼还没有吃完,其他人也陆陆续续过来了。