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第48章 制作腊肉

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点了点头,李青林便继续去收拾了,屋子里那些杂乱无章的东西,很快就在李青林的收拾之下立刻变得井井有条。

到了冬天能够吃的东西就会越来越少,甚至现在那些新鲜的蔬菜都再也吃不到了,大家都会为了生计而发愁的揉了揉自己的脑袋,云鸠有些苦恼的叹了一口气,忽然之间一个灵感倒是猛的出现。

如今这个时候最为适合将东西都给制作成腊肉了,腌制之后所存放的时间不仅会更长,而且到时候也不需要再放盐巴了,炮制之时所用的盐也不会太多。

想到就立刻去干,抬手将刚刚被李青林挂到了厨房之上的那点肉全部都拿了出来,这是自己到了这里之后的第一次实验,稳妥起见还是少拿一些的好,免得到时候肉太咸就连吃都没办法吃。

按照自己记忆之中的手法一一的炮制,过了之后,云鸠深深的吸了一口气,接下来就要看一看时间究竟会给出自己怎么样的回报了,等过几日倒是可以尝一尝。

李青林对于云鸠这莫名其妙的做法很是不解,因为之前对云鸠所做出的种种事情的信任,如今的李青林已经养成了一种对云鸠的盲目信任,看到云鸠要做的事情,只是憨憨的点头笑,不过不会让云鸠看到就是了。

面色凝重的吸了一口气,时间较真的还是已经过去了好几日,云鸠看着被自己封在一旁的陶瓷罐子,慢慢的变满的陶瓷罐子给拿了出来,小心翼翼的将罐子给掀开,总归是看到了里面的东西,散发着些许的咸香之气,味道也很是不错。

“这是什么?”看了一眼云鸠,李青林倒是有些好奇戳了戳这肉也是干巴巴的,看起来似乎并不怎么好吃。

在这个村子里的人,大家能够吃到肉就已经是很不错的一件事情,没人会如云鸠那般,有闲情逸致去研究究竟该如何把肉给保存下来。

“这就是腊肉,吃起来味道会更好一点,平时咱们吃不完的肉都可用这种方法给泡制,这样存放的时间也能更久一点。”笑眯眯的解释了一下,云鸠擦了擦自己额头的冷汗,正打算将这些东西都给放回去的时候,忽然看到了一个中年妇女,一脸的焦急急匆匆的冲了进来。

就是村子口处住着的李大妈,平日里和胖婶一起嚼舌头最多的就是她,不过李大妈的人品倒是比胖婶好的多了,至少不会狗眼看人低。

“李大妈,您如此焦急的跑过来,究竟是为了什么?”漫不经心的将手中的陶瓷罐子交到了李青林的手上,云鸠走了过去拦住了李大妈。

李大妈的眼神一直都在看着李青林手上的,那个陶瓷罐子,刚刚她都已经闻到了些许的香气,虽然闻起来古怪,可是这小妮子家里所有的东西可都特别好吃,肯定又是背着他们偷偷藏了什么好吃的东西了!

“萧大哥他身体出了些问题,今日上山狩猎的时候,不幸掉落下了山崖,最近总是下雨,山路泥泞难,好在只是腿上伤了,养上几目应该就好。”李大妈淡淡的开口说道,言语之间倒是不大能听出几分的焦灼,跟她刚刚如此着急的跑进这个院子里的行为举止大相径庭,判若两人。

李青林拿着那个陶瓷罐子进了屋子,将东西好好的封存了起来之后这才又走过来看了云鸠一眼,对于李大妈一直投放过来的眼神视若无睹:“既然是萧叔叔身体出了些问题,那姐姐你就去瞧一瞧吧?”

看了一眼扔在一旁也没什么人吃且已经被处理过的鱼:“可以把那些鱼给萧叔叔带过去,他一个人做什么都不方便。”

如今萧景玉正在外考试,萧叔叔所做的事情必定都十分不方便,若自己和姐姐能够多帮助萧叔叔一点,到时候这桩婚事必定是水到渠成的。

这村子之中……若是论起脸来,李青林自认自己再没见过比萧景玉的模样生的还周正的人,萧景玉是他心中最好的人选。

不过若是萧景玉不做了一些背叛自己姐姐的事情,那他也必定不会放过萧景玉的,谁让姐姐本就是如此优秀。

匆忙的擦了擦自己的手,云鸠心中立刻就有了计较,毕竟这件事情和萧老爷子有关,他们总要去瞧一瞧的。

“刚刚你拿进去的那个陶瓷罐子也拿过来,正好一并给老爷子送过去。”指挥着李青林做事,云鸠的面上倒是丝毫不觉得有什么不妥的,刚刚才将罐子给放进了家里,如今又要抱过来,李青林叹了一口气,不过却也是乖乖的将东西给拿了过来。

李大妈还想着自己今日在这能够多少占一些便宜,可瞧这云鸠这副模样,心中暗恨,本以为这小丫头一人是个好揉搓的,如今瞧来,倒也当真是心有城府和算计,不大好对付呢。

将旁边晒的那干瘦的鱼,慢慢的拿了一块下来,这鱼众人都已经吃过挺多次的了,说是有些腻味也不为过,送给李大妈也并无不妥:“今日就辛苦李大妈您过来告诉我和老爷子有关的事情了,老爷子如今年纪大了,也愈发的不会照顾自己了。”

拿了好处的李大妈乐滋滋地离开了这里,李青林撇了撇嘴,不过就是过来抱了个信而已,就拿走了这么一条鱼,如此便宜的买卖,怎么看都是他们占了便宜。

“以后若是还有什么消息,我一定早日过来告诉你!”李大妈喜笑颜开,一张老脸之上似乎都已然带了些许的喜气。

看到李青淋着明显有几分不痛快的模样,云鸠无奈的摇了摇头,直接就抬手在他脑袋上敲了一下,这家伙如今都是越发的不知轻重了。

“你就留在家里看家,我去瞧一瞧,萧大叔的身体究竟怎么样了。”留了这么一句话,云鸠便匆匆的离开了,从山崖之上摔落可不是什么小事,若是再严重一点,只怕落下残疾也不是没可能。