连芝儿倒是想帮忙，可是她现在的身高又些尴尬，之前长期的营养不良，让她站在灶台边要架个小凳子才行。
这样一来，看着实在太危险，虽然连芝儿自己一直在那说可以，边上的连翠儿和李氏却是看的胆战心惊。
“还是我来吧。”李氏将连芝儿赶到一旁，自己上来接手。
其实这熬制雪梨膏也没多大的难度，只是需要人一直看着火头在那里搅拌，毕竟里面都是些糖，一下没看着熬焦掉了就不好了。
李氏是个细心的人，一直站在灶台边，用大铁勺在哪里搅拌着。
一开始的时候水还是清澈透明的，能清清楚楚的看见里面的那些梨块，但是随着时间的过去，那些梨块全部都化开来，融到了水里，那水的颜色也渐渐有透明变成微慌，最后变成完美的焦糖色，空气中全是甜甜的糖味。
“这样可以了。”连芝儿看颜色以及那粘稠度都差不多了，忙对李氏说道。
虽然她是不会弄，但什么是好了，她还是知道点的。
听见连芝儿说好，李氏终于能休息一会了，虽然她没用多大的力气，但是一直站着重复一个动作那也是很累的。
更何况，越到后面这汤汁就越是浓稠，等到快成膏的时候，那阻力就更是大。
揉着有些酸胀的肩膀坐到一旁，连芝儿站在小凳上，小心翼翼的用汤勺舀了点尝尝。
果然一样的配方，一样的味道。
要硬是说有什么不一样的地方的话，那就是更加的清香，入喉之后一点没有觉得有凝涩感，等那甜味过去后，嗓子真的是好像轻了不少。
连芝儿嘿嘿直乐，照这样来的话，到时候龟苓膏啊什么的她也可以熬制点出来了，绝对是对女人大补的好东西。
她好像已经看到小钱钱在对自己招手了。
拿过个碗来，连芝儿舀出一点给了李氏，“三婶，谢谢你，你也尝口先。”
三婶摆摆手，这东西她还是第一次弄呢，这么多梨子这么多糖。熬到最后也没剩多少，她有些心疼，更因为这是甜的，她还以为是连芝儿小孩儿心性，弄出来的那种类似麦芽糖的东西呢。
“三婶你尝尝看吧，这可是好东西。”连芝儿劝道。
“怎么个好法，这么甜，我可不爱吃，到时候嗓子得不舒服了。”李氏天天在厨房间忙活，之前的时候还好，刘氏舍不得用油，油烟气还算小的，但是昨晚上，李氏被那油烟熏了大半晚，嗓子实在是有点受不了。
连芝儿一听笑道：“婶子，这雪梨膏啊，就是对嗓子好的东西，你喝口就知道了。”
这雪梨膏可以清肺去热，可不正好就对李氏管用么，昨晚熏了那么久的油烟气，正好用这个。
李氏半信半疑的尝了尝，在嘴里回味许久后，喉头才微微一动，“咦，好像是真的啊，这东西怎么这么清凉？”
一直有些热热的嗓子，这会子一下变得清凉不少，这感觉真是太奇怪了。
明明这梨子平时吃的时候没有这么清凉的感觉，而且这冰糖也是一般的冰糖啊，真是太神奇了。
李氏禁不住拿过连芝儿手中的汤勺，又舀了点放进嘴里抿着。
连芝儿笑道：“这梨子可是好东西，食生梨清六腑之热，食熟梨滋五脏之阴，还能止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风呢。”
李氏听完连芝儿的话乐了，“这学了医就是不一样啊，说话一套一套的，婶子都快要听不懂了。”
连芝儿听完吐吐舌，她可不是故意要卖弄的，只是正好想起来而已。
“我去将那些雪梨膏给装起来啊。“连芝儿有些不好意思的朝灶台边走去。
走到一半转头对李氏道：“婶子，这雪梨膏可是我自己想出来的法子，你别告诉旁人啊，咱们自家人知晓就好，不能便宜了外面人。”
先和李氏说一声，回头再去问问她的那个太医师父，要是这里已经有了的话就算了，要是没有的话，这可是一大商机啊，怎么也不能便宜了外人去。
李氏不明所以，但还是点点头，“也是，这什么雪梨膏我还是第一次听说，就依着你的话，在说了，我又能和说谁呢。”
连芝儿笑眯眯的点点头，“我已经想好了，这就算是饭馆里的第一道甜点吧。”
“甜点？”李氏又被这连芝儿口中新冒出的词语给弄得一愣。
怎么这连芝儿老是能想出些她们听都没听过的词儿来，果然啊这学了字的人就是不一样。
李氏只当是人学了字就通天了，却不知道连芝儿的源远。
连芝儿走到灶台边将那些还热乎的雪梨膏尽数舀了出来，装到了个干净的有她手臂圈过来那么大的小肚子瓷罐中。
还有剩下一些，她又拿了个更小的，这些她回头准备带去德善阁给她太医师父尝尝。
然后还有一些锅壁上面粘着实在不好弄下来，李氏知道了这是好东西后，也舍不得洗，直接又到了小半碗水，加了点冰糖，将那洗干净的山楂果都给倒了进去。
很快雪梨膏风味的糖葫芦就出炉了！
虽然颜色有点不太好，因为雪梨膏的关系微微发褐，但是吃下去后，唇齿清凉，在火炕房里面吃是再好不过了，清热还去火。
别说最小的连花儿吃得不愿抬头，就是郑氏和连奶奶吃着也赞不绝口。
“这糖挺怪的，吃到嘴里还有些清凉，她三婶你怎么想出来的，手艺那是越来越好了。”郑氏不明所以，只当是李氏想出来的法子。
跟着连芝儿一起进来的李氏忙摆摆手，笑道：“可不是我想出来得呢，都是芝儿的功劳。”
郑氏惊讶道：“芝儿？”
连芝儿在一旁慢条斯理的啃着糖球，因为她懒得穿起来，听见郑氏问，答道：“嘿嘿，好吃就好。”
郑氏也没多想，只摇摇头笑道：“这真是想着花头吃呢你，倒是辛苦你三婶了。”
三婶摇头，“还好的，不辛苦的。”她一向不会说话，只能不停的说着不辛苦不辛苦。