“我想你们也应该知道，这个叫做拔丝苹果，其实做法很简单，但是你们可以尝尝看，我这个作品，和你们传统意义上是绝对不一样的，相信你们吃过以后绝对会有一种说不出的感觉，也许你们会因此而变得更加感动！”
评委们还是半信半疑，就算是做出花来，那也只是一个十分普通的菜品，这可是决赛。
面对这种完全的质疑，显然韩老爷子的作品已经占下风了。
“哈哈！我就知道你关键时刻做不出什么，毕竟你就是个女孩子，还能如何？”
韩老爷子趁机直接发难，就是希望刘欣直接选择离开，这样自己就是最后的胜利者了。
“反正我不知道应该怎样进行解释，但是评委们，我很明确的告诉你们，这就是我现在跟你们呈现出来最好的作品，三个甜品分别叫做芒果班戟，雪媚娘和早就已经准备好的牛奶冰沙，可以说都是极品，你们可以好好地尝一尝，因为这些都是我自己的创意，我相信会给你们带来不同的感受。”
这些评委并不知道是到底是什么，但是看起来颜值很高，那么吃起来应该不错，因此就开始慢慢的进行品尝，却没想到这三样的甜品进入口中的那种感觉，真的太棒了。
“我的天呐，你们这种方式到底是怎么做到的？简直就是入口即化呀，而且还有这个冰沙加上牛奶的效果，以至于后面所出现的这些珍珠，我的天呐，我感觉我要飞起来了。”
“就是，这是一个让人怀疑人生的炎热夏日，大家都希望能够能够清清爽爽，所以你这样的作品就这么出现，对我来说，这就是及时雨，我觉得非常好，不好太华丽，好吃最关键，但是也不能糊弄人对不对？”
不过相对而言，这样的一个拔丝苹果就逊色了很多，首先在热度方面他就没有把握住，可以说这是一个惨败的局面，老韩也感觉到非常的郁闷，他是真的没有想到，居然都给我把冰做成这样的一个效果。
“我想韩老爷子，你也应该非常清楚这次的比赛到底是什么情况了吧，虽然你通过各种方式一直在不断的努力，而且在第六场的过程当中，你还得遥遥的领先，但是你却忘记了，这次的主题是甜品，虽然你做的这个东西我是真的不好多说什么，炎炎夏日，这简直就是一个失败的作品，拔丝，我就没看出来，是不是太热了，所以......”
韩老爷子是很不服气的，他是真的没有想到刘欣的三道甜品，居然能够比自己的拔丝苹果还要好吃，因为他知道自己的这个东西做出来的效果，就算拿出去大概也是完全可以的。
“我能吃一口这个东西吗？”
“当然可以，这也是我的产品啊。”
“好！”
这个时候的老爷子也不知道该说些什么好，自己拿着东西就尝了一口，顿时感受到一种非常奇怪的压力，他就知道自己是绝对失败了，顿时当着所有人的面，直接向眼前的这个刘欣来了一个鞠躬，就直接离开了。
现场所有人大概已经知道是怎么回事了，特别是老酒馆，顿时有一种如释重负的感觉，不但自己的那个老宅子保住了，甚至可以说这次的比赛绝对算得上酣畅淋漓。
“这一轮的最后获胜者还是老酒馆，所以在这里我们表示对他们的祝贺，而且我们相信凭借着我们的不懈努力，最终能够获得的这些胜利，一定是他们难以想象的。”
的确这次比赛太不容易了，而且在经过很多的时间之后，他们也不知道究竟该怎么做，但是有一点是完全正确的，那就是这次直接启用新人的方式是完全可以胜任的。
回到家中之后的刘欣，根本没有想到自己能够通过这样的努力，一下子获得家族对她的认可。
“以后小公主，你可以慢慢的开始负责我们的业务了，这样加上江祁，咱们的酒馆以后一定会越来越强，我相信这一点一定会实现的，还有，对于我们来说，什么才是最重要的，这次我们难道了第一名，我相信有些人心里肯定不爽，所以大家一定要做好很可能出现问题的准备。”
现在的情况对他们来说已经非常的好了可以说经过了这样的一番言论之后，现在整个家族的实际情况已经变得越来越强，再加上这个饭庄在城市当中的范围之内，已经变成了一个让人无以复加的过程，可以说这是一个最让人感受到压力和兴奋的地方了。
“好了，不管怎么说，至少现在我们也取得了胜利，但是有一点，既然如果能够把这个酒馆交给我们，那我是不是可以大刀阔斧地进行改革？我的意思是说，因为现在的很多事情还没有达到一个我最为满意的阶段。”
毕竟是自己之前是一个美食圈的人，大家现在也都开始关注他们了，如果要打造成一个现代型的酒馆，那肯定会引起很多人的注意。
不过小公主和剧情其实还没什么头绪，毕竟经营的事情，一直都是刘欣在负责，这突然之间出现这样的问题，确实有点让人觉得很好奇。
“你放心吧，反正这个事情我交钱了以后酒馆的情况到底如何，你自己去考虑，但是只要亏了，你得跟我说一声。”
其实主要还是刘欣现在有点自己的想法了，自从酒馆上次出现事情，她就开始思考自己不能什么事情都冲在第一线，要是能够有人能收拾残局，那自然是最好的，正好这次比赛，小公主脱颖而出，那干脆直接变成常态。
“反正我还是那句话，我交权了，其他的事情交给你们，两个人去管就可以了，而且还有一点，我的儿子马上就要康复了，我想你们也应该明白这是什么意思吧。”
面对眼前的这样一个效果，现在的刘欣已经变得越来越让人开心了，再加上蒋秀丽的出现，可以说整个酒馆已经达到了一个完全可以强大的阶段了。