言情小说网 > 古言小说 > 娇俏小厨娘:将军宠上天 > 第七十七章 初窥门径全文阅读

第七十七章 初窥门径

热门推荐:

不过教会白霖梓做饭这一点白沐雨觉得还是行得通的,毕竟自己以后也是要开酒楼的,若是酒楼做的大,光是她自己一个人肯定是忙不过来的,若是将自己的手艺传给了其他的厨子白白便宜了人家学到了她的手艺不说,还要防着这厨子别被别人给重金挖跑了,与其这样将手艺教给白霖梓岂不是更好。

等开酒楼的时候白霖梓还能够帮衬的上自己,而且不是有一句话说的好,授之以鱼不如授之以渔,与其自己忙忙活活的赚钱努力的去给白霖梓金尊玉贵的生活,不如将手艺教给她,若是等日后生意好了还可以再开分店。

到时候就让白霖梓去做分店的老板娘,等白霖梓嫁人的时候,便将分店作为陪嫁给白霖梓带走。

白沐雨一直相信一句话,谁有不如自己有。

到时候白霖梓自己作为分店的老板,拿着分店的收入,就算是嫁到条件好一些的夫家,也没人敢给她脸色看,给她气受。

所以今天晚上,白沐雨就指挥着白霖梓去炒菜。

因为白霖梓确实对灶房里面的事情一窍不通,白沐雨也不好让她直接上手去做什么特别难的菜系,就从新手入门的菜开始做起来,简单的炒了一个西红柿鸡蛋,还有一个清炒瓜片。

其实刀工也是做菜很重要的一道环节,白霖梓之前从爱没做过菜,自然也没切过菜,切菜的时候几次都险些切到自己的手不说,西葫芦切片的时候也是切的薄厚不均匀的,薄的没切到一半就断掉了,厚的则特别厚。

白霖梓看着自己切好的瓜片一脸的沮丧。

她之前也不是没看过姐姐做饭,她原本真的觉得挺简单的,一个土豆在姐姐的手里手起刀落的就变成了十分匀称好看的土豆丝,下刀又快又稳,好像只需要凭感觉去切就是了,连看都没必要看一眼。

可是怎么到了自己这里,这些菜就好像在跟她作对一样,菜刀也在跟她作对,她明明已经用眼睛死死的盯着了,可是切下去还是……

白霖梓觉得姐姐真的是不管在哪个方面都十分的优秀,而自己不仅仅是逊色了一点点,简直就是愚钝。

白沐雨也是比较心细的,看着白霖梓这副模样就知道她肯定是感觉有些挫败了,于是温柔的安稳道:“没关系的,你毕竟是第一次做饭,能切成这样已经很好了,有一句话不是说好,所谓熟能生巧,以后多做几次就会好的。”

“真的吗?可是姐姐我看你在王家的时候也不会做饭,刚从王家出来的时候也只会煮粥,可是你怎么突然就会做那么多好吃的菜了,还是你比较有天分吧。”

白霖梓还是很沮丧。

白沐雨突然不知道应该怎么解释了,她该怎么说,因为上辈子做了很多的菜,所以带到这辈子来了?

未免显得脑子有点不正常。

可是继承的记忆里面确实是这样的,因为姐妹几个之前在王家的时候确实没有经手过这样的活计,所以刚刚被王家赶出来的时候,白沐雨自己也经历过连粥都煮糊了的事情,后来才渐渐的可以煮上一点白粥,至于菜嘛,因为比较穷的关系,哪里有什么菜可以吃,大多都是萝卜白菜土豆一类的,也没做出什么花样来,基本都是切成块然后煮成汤,这样喝下去虽然满肚子都是水也没什么营养,还是好歹可以果腹。

所以……在白霖梓的眼中,白沐雨这种应该算是无师自通对做饭这件事比较有天分的。

该编出个什么样的理由来让白霖梓信服呢?

白沐雨想了很久,才说道:“其实做饭这件事情是有异曲同工之妙的,只要你入门了,会做一些菜了,其余的都简单了,入门是一件很难的事情,就像是我一开始也将粥煮糊过你记得吧?后来渐渐的不就好了,等窥得门径之后,后续的事情就都变得简单起来了。”

“真的吗?”听到白沐雨这样说,白霖梓才重新找到了一点信心,觉得自己之所以做不好可能不是天分不好的问题,也许是才刚刚接触,还没摸索到门路。

白沐雨很认真的点点头。

她这也不算诓骗白霖梓,毕竟做菜真的是这样的,等把刀工练好了,做一些简单的菜炉火纯青了的时候,再去接触一些复杂的菜也会觉得得心应手许多。

白沐雨将白霖梓的情绪安抚的差不多了之后就开始指挥着白霖梓炒菜。

西红柿炒鸡蛋鸡蛋稍微有点焦了,不过也只是稍微,白沐雨觉得没什么大不了的,至于清炒刮片,因为瓜片切的薄厚并不是很均匀,所以不能下锅翻炒一下就直接出锅,不然厚的瓜片不能熟,所以就只能多炒一会,导致瓜片出了很多的水,看起来不像是炒的菜,倒像是炖出来的。

白沐雨又安慰白霖梓说第一次做这样就已经很好了。

又教给白霖梓如何蒸米饭,忙活的差不多了天也就擦黑了,白夜也从吴老那边回来了。

白夜最近正在长身体,一回家就嚷嚷着饿,几个人坐下开始吃饭。

白夜夹了一大口鸡蛋直接塞到了嘴里,然后一张可爱的笑脸顿时就扭曲了,整张脸都是纠结的,端起一边的茶水就狠狠的喝了一大口,然后直接伸长了脖子吞了下去。

白沐雨看他这个样子,很像是现代的人塞进嘴巴里一大把药片然后用水给送下去的模样。

白沐雨有些疑惑的问道:“这是怎么了?”

不过她心里已经隐隐的有了猜测,估计是……有点难以入口。

白沐雨夹了一筷子鸡蛋尝了尝,入口有点焦糊了的味道,而且嚼起来,盐包裹在鸡蛋里没有完全融化开,味道有点……

她本以为有自己在旁边看着顶多卖相不是那么的好,但是味道还是可以说得过去的,却没想到……

白霖梓也吃了,脸色顿时变得通红通红的。

白沐雨担心白霖梓的积极性再次受到打击,赶忙说道:“鸡蛋包裹着盐没化开也是常有的事情,尝尝瓜片,瓜片肯定都化开了。”