牛是我童年时见过的最大动物。
也是儿时的玩伴。
一直没有忘记牛背上度过的快乐，时光。
耕牛是农民的重要帮手。
听大人们说：
“天上老君叫牛大王到凡间传话，叫人每三天吃一顿饭。”
牛王一路记，一路背。到了凡间传错了话，说成了“一天吃三顿。”
牛王回到天间复命后，天上老君感到不对。
“一天三顿，哪来这么多粮食？”
于是把牛王罚到凡间，帮助人类生产粮食。
牛王自知自已有错，甘愿当人苦力。
人类也感恩牛的付出，友善对待。
大集体的时候，耕牛有它的户口，不得随意宰杀，那是要坐牢的。
村里基本保持3一4头牛，一般是二头水牛，一头黄牛。
水牛的力气大，水田里的耕、耙、犁这些重话，由它们当苦力。
山地活相对轻松，就由黄牛也承担。
但是牛也得吃好才有力气，所以每天会安排一男一女来喂养这些牛。
我们这些小孩就会爬到被放牧的牛背上玩耍。
大水牛的背部很宽，象一张床，我们有时候坐，有时候站，有时候甚至会在牛背上睡上一觉。
最好玩的是骑在水牛背上到水库里游泳，牛在水中游，人坐在牛背上，牛只露出牛头，人好象飘在水上，时不时的站上一会，象是有轻功的高人，很是惬意。
分队后牛也被分开了，为了便于饲养，慢慢归个人所有，有需要的付点工钱。
我家就这样拥有了第一头牛。
随着各地都分地到户，很多牛都变成了私人所有。
父亲想培养一只新的耕牛，又买来一只小牛。
这个时期，牛的买卖活跃起来。
父亲又做了个操作，把原来村里转置过来的老水牛卖了，
从上海的崇明岛买来一只刚能耕作的新牛。
这牛长相很好，看的人很多，有人愿意加价100多元买去。
父亲卖掉，又去崇明买了一只。
那时村里的船定期去崇明，父亲只要给船上10元钱意思一下。
村里人都看到了商机，多数家庭都从崇明买来牛，有大有小，大的短期转手，小的养年把再卖。
我家最多时有5头牛。
各种贩牛客经常会光顾村里，有时一天好几班。
我跟在边上也慢慢学会品鉴牛的好坏，好的水牛二只牛角分得很开，牛腿很粗，牛的毛发整齐有光泽。
我家有二头牛还卖给了宁波慈溪人，当时只知道是三北人，我帮他们把牛赶到定海的码头，给了我3元工钱。
我回来在碶头的代销店化了1角6分钱，买了一瓶啤酒和一个牛粪饼，狠狠的体会了一把自己赚钱自个化的乐趣。
这也是我第一次喝啤酒，好象有股牛的尿腥味。
时间一长，崇明那边的牛也被买贵了。
感觉村子里的商品经济是从牛的买卖开始的。