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第256章 我喜欢吃自己做的

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千万不能淹死在池子里,小姐还那么小,真担心她不会水性。

听到宁棂月从里面传来声响,四人终于安下心来。

温泉室内,宁棂月赶紧脱掉身上的衣服,换上干净的衣裳,一头黑发披散在身后,仅一息的功夫,真气便将它们全部烘干。

宁棂月将门拉开,不施粉黛,自然的肌肤让人无比羡慕,她们总算见到小姐的真容了,真是美似天仙~

晚上,宁棂月躺在床上一夜没有睡着,卧房外站着蓝玉、南阳二人,四人每晚两人当值,实则十二个时辰都在监视她。

现在的情况对她极为不利,她在皇宫,重重阵纹与御林军让她无法逃脱,而且,还在东厂,身边又有这四姐妹监视着,想要逃出去难上加难。

现在,她所有的希望都寄托在岚的身上了,他能发现她在这里吗?

宁棂月叹了口气,而她现在又能做什么?

唯一的线索只有那两个字——雪滟,而雪滟又是谁?如果她能证明她不是雪滟,是不是就可以离开了?宁棂月心里打着小算盘。

翌日。

宁棂月一改先前的愁眉苦脸,笑着问候道:“四位姐姐早!”

“小姐早。”

早膳是燕窝、挂炉鸭子、珐琅葵花盒小菜一品、肉丝水笋丝……

宁棂月也曾做过女帝,这样的早膳应该是皇上、皇后才有的规格,她如今在东厂,却有的吃,看来,夜凉西对她是极好的。

宁棂月喝了一口燕窝,便吃不下了,假装揉着额头,道:“头好痛……”

“小姐,您没事吧?南阳,快去请黄太医。”

“是。”蓝玉一吩咐,南阳赶忙去请。

“不用,只是从没吃过这么好的东西,一时之间有些不适用,这些味道熏得脑仁儿疼。”宁棂月道。

四人面面相觑,这是皇上、皇后才能吃到的御膳,可小姐却吃不惯……

而宫里其他饭菜也一样是御厨做的,小姐怕是也吃不来,这是大事,要跟督主禀报才行。

“小姐,您想吃什么,奴婢去买来。”蓝玉问道。

宁棂月垂下眼眸道:“我喜欢吃自己做的。”

宁棂月的回答让人始料未及:“咦?小姐会做饭?”

说罢,芬雅又感觉自己说错了,赶紧捂住嘴:“小姐赎罪!”

宁棂月笑笑:“无碍,你们赶紧去给我买些食材来,我快饿得不行了。”

蓝玉又问道:“小姐想吃什么?”

“猪扇骨、灯芯草、莲蓬、扁豆、赤小豆、蜜枣……”宁棂月一口说了近十样东西,蓝玉四人全部记下了。

“小姐稍等,奴婢这就去。”蓝玉道。

她先去夜凉西的房间禀报了宁棂月的吩咐,得了恩准立即去御膳房取材料,可偏偏小姐嫌御膳房的食材不新鲜。

“不新鲜,就出去买!”夜凉西不耐烦地说道。

蓝玉快要出去之际,他又叫住:“你回雪院照顾雪滟,梓涵你去。”

只听窗户响动了一下,房间内像少了一个人。

这一日,帝都菜市场内出现了一个冤大头,买所有菜都不还价,买得还多。

所有卖他菜的商贩都特别喜欢他,看他老实,还多送了点给他。

叶梓涵木讷地点头,眼底没有笑,对这些人突如起来的热情感到不解。

没一会儿,宁棂月所要的东西便出现在雪院门前,蓝玉四人连叶梓涵的人影也没有看见。

宁棂月在盆里放入面粉,一点点地往面里加水,一边加一边用筷子搅和。

这时候不可以用手搅拌,因为太粘手,筷子再适合不过,需要搅和到没有干面粉,直到成为团状为止。

宁棂月放下筷子,用手按了一下,软软的,却不是糊状,然后放着醒面就好。

宁棂月将所有食材洗净后,让南阳生火,全部放入锅中加水,吩咐南阳先烧开,随后用文火煮一个时辰。

做完这一切之后,宁棂月将面盆上的布掀开,粘上面粉,简单地揉面。

不必用力揉,否则烙出的饼会很累牙~

每隔一炷香的时间,宁棂月便会将面团简单地揉揉,在此空隙间,她还将菠菜洗了,南阳将第二口锅生火,供菠菜焯水!

宁棂月将焯完的水舀出,待水烧干后,倒油。

令蓝玉等人惊奇的是,她居然让南阳烧小火,她碗里端的不是蛋液吗?煎鸡蛋不应该用大火,直到油冒泡吗?

蓝玉等人心里疑惑,却也不敢多言。

只见宁棂月不等油热就倒入蛋液,不用铲子却用筷子立即在锅里搅拌、画圈。

随着油温逐渐升高,鸡蛋便变成均匀的小鸡蛋块。

全程小火,直到鸡蛋都碎成成型的小蛋块,没有一点蛋液为止,就能盛出了,宁棂月将鸡蛋放在一个干净的盆里。

至于焯水的菠菜稍微挤出些水,不必挤得太干,不然吃起来不够滋润。

“咚、咚、咚……”

宁棂月将菠菜切碎,小葱切段儿,一起放进鸡蛋盆里,加盐、香油、味精,还有虾皮~

蓝玉等人看着宁棂月忙碌,就像做惯了饭菜的人,一时间有些好奇她做完会是什么样?

馅儿搅拌后,宁棂月又取出面团,直接将其搓成长条,揪成一个个小剂子。

宁棂月将它们擀成中间厚周边薄的皮儿,放很大一筷子馅儿进去,像捏包子的褶子一样捏。

不过,捏褶的时候一定要一边提一边捏,最后收紧,并将收口的面疙瘩揪下来,完美~

做馅儿饼的时候切记,不要将此时包子形状的馅饼擀成饼状!

“南阳,生火,要小火。”

“是,小姐。”

宁棂月摸了下锅,锅热便放一些油,油还没热,便立即将包子光滑面朝下沾油,然后翻过来,把捏褶的一面朝下,用手按扁,这样一来,两面都有油了。

在锅里按成饼状时,不需要太大劲儿,四周轻按,逐渐按扁就行。

宁棂月站在锅边忙碌,很快,四个饼都按好了,宁棂月让南阳将火变大一些。

蓝玉站在一旁心惊胆战,生怕宁棂月被油烫到手,若是像刚才那样做汤,她也就不必担心了。

在宁棂月将锅盖盖上的瞬间,芬雅感觉空气中传出了香气,片刻的功夫香气在小厨房内越来越浓。

宁棂月将锅盖掀开,一瞬间,整个厨房内都是馅饼儿香,甚至飘了出去。

【作者题外话】:@染珞:叶梓涵闪亮登场!